Invicta... Amo-te Carago

Esta semana ando pelas bandas da Invicta, entre Gaia e Porto, qual das duas gosto mais? Impossível avalia-las separadamente. São tão coesas, tão afinadas uma com outra.
Gaia, amo o Jardim do Morro, lugar sossegado, apaixonante... aqui ouvi as palavras mais bonitas e verdadeiras que alguém me disse até hoje.
" Gostava de dizer ao mundo o quanto te amo...mas o mundo ia estragar !"... tão verdade.
Lamechices á parte...

Em Gaia, em canto e em cada esquina há um lugar onde podemos saborear as verdadeiras francesinhas, impossível fazer dieta por estas bandas.
Como disse um "velho" senhor do tasco onde almocei..." Mulher que não saiba fazer francesinhas, não serve para casar." ...Fiquei em pânico, vou ficar solteira o resto da vida. (brinco)
Acompanhadas com uma sangria de vinho do porto, é um repasto fabuloso.


O Porto, tem magia, tem luz, num piscar de olhos ficamos apaixonadas.
As pessoas do Porto tem fogo no corpo, tanto dizem uma caralhada pela boca fora, como dão um abraço apertado na despedida.
O Porto tem praia, tem surf, paddle, um mar de gente boa.
O Porto tem cultura (gratuita), esforça-se para estar na linha da frente... e consegue.
O Porto é e será sempre a minha segunda casa.
Costumo dizer... são casada com Braga... amantizada com Porto, e não me peçam para escolher.

Na mochila levo, muito carinho e Vinho do Porto para as noites mais frias.

Invicta...Amo-te Carago ! Até ja my love

Namastê

Dia Mundial da Fotografia... Das Borlas !!

19 de Agosto 

Dia Mundial da Fotografia.

É o dia mais indicado, sem duvida, para tentar explicar ás pessoas que não estão ligadas à fotografia, perceberem que nós que fazemos ou tentamos fazer disto profissão.

Ultimamente, quero acreditar que seja pelas altas temperaturas que temos sofrido, não me faltam email/mensagens a solicitar BORLAS.

Passo a explicar para perceberem melhor:

- "Para a semana é o meu aniversario, lembrei-me de ti!" - Fotografar de Borla

- "Nasceu o meu/minha menino/a tens que passar cá por casa" - Fotografar de Borla

- " Dia xpto é a minha despedida de solteira, podes ir?" - Fotografar de Borla

- "Domingo a 15 a minha pipoquinha vai ser baptizada, estas convidada e tiras umas fotos" - Fotografar de Borla

- " Amanha, cafezito?...Está sol, bom dia para tirar umas fotos. '" - Fotografar de Borla

- " Queres fazer voluntariado, a fotografar?" - Fotografar de Borla

Agora eu pergunto:

Na vossa profissão, ou naquilo em que investiram, também fazem borlas?

Ou melhor ainda, no vosso trabalho actual também fazem borlas a toda a gente que conhecem?

- Não, não quero saber resposta, porque a resposta é óbvia para quem é minimamente inteligente.

Mas há uma pergunta que vos gostava de fazer e de obter resposta...

" VOCÊS TRABALHAM DE BORLA? " 

Mas a parte que eu mais gosto é sem duvida (juro que tenho ataques de riso) : 

- " Ah e tal a maquina é boa, tira boas fotos !!" 

Pois, mas lamento informar que a maquina por muito boa que seja e mesmo em modo automático não tem a técnica...não, não tipo uma Bimby !!

Lamento, mas tinha que vos informar desta realidade... (é tipo o pai natal, ficamos desiludidos mas continuamos a gostar dele.)

A técnica ganha-se quando se investe em cursos...workshops...palestras e NÃO SÃO DE BORLA. 

Uauuuu, quem diria, né !!!

Para terminar, a maquina também tem o seu desgaste... mais uma vez vou ter que vos acordar para a realidade... não, não a manutenção também não é de borla... Ups... esta foi forte !!! Aposto que com esta não contavam... é verdade... a manutenção também se paga..quando saímos da loja a factura tem  no mínimo 2 dígitos. 

Vamos dar valor a quem realmente tem aptidão para tal e não banalizar uma profissão tão bonita, uma profissão que temos que estar sempre aperfeiçoar, investir, a melhorar... e eu que o diga, ainda tenho tanto para aprender. 

Nota: bendito seja quem inventou a opção "delete" nas novas tecnologias, apagar e ignorar cada borlada que recebo, é e sempre será, a melhor opção. 

Só entende quem sente... ou quem for inteligente. 

Feliz Dia Mundial da Fotografia.

Namastê 

É bom viver em BRAGA

Braga (Arco da Porta Nova )

Em Braga deixamos sempre uma porta aberta, reza a lenda. 

Fica aberta para os amigos, para a família distante, para quem vai e volta mas temos sempre o prazer de a deixar aberta. 

Braga é um cidade especial, tem magia. Só entende quem cá mora.

Come-se bem, bebe-se ainda melhor e espaços verdes não nos faltam. 

Temos um grande clube que nos tem dado alegrias (prometo não falar em taças). 

Acrescentando a nossa Sé, a mais antiga de Portugal, perfect place !

Para quem não é de cá recomendo, a zona da sé... para bebericar um bom vinho verde e na hora do almoço/jantar a musica eleva-se nas mesas - uma percussão de talhares nos pratos, um coro de murmúrios elogiosos sobre as nossas iguarias. 

E fica aqui a promessa de publicar no blog, a receita do nosso bacalhau à Braga. 

Fica muito por dizer sobre a minha cidade. 

O melhor é aparecerem por cá, a porta estará sempre aberta. 

Resumindo... é bom viver em Braga !!!

Namastê 

Viana do Castelo... Quem Gosta Vem...Quem Ama Fica

Viana do Castelo…

“ Quem gosta vem, quem ama fica.”

É o mote da campanha que invadiu a cidade e o concelho, apelando já para tudo o que tem de mais significativo e memoriável a paisagem e a história, as praias e o mar, as tradições e a gastronomia.

É sem dúvida uma cidade encantadora, a gastronomia é o que mais me seduz, obvio, pela boca morre o peixe e eu não sou diferente.

Desde as bolas de Berlim na famosa Pastelaria Natário aos Sidónios da Pastelaria Caravela. Sendo a minha preferência os Sidónios, adoro o sabor amêndoa torrada.

Na mochila levo uma caixinha de bombons Avianense, chocolate preto com amêndoa. É de comer e berrar por mais.

Viana foi uma cidade que me acolheu há uns anos atrás, habitei por lá uma temporada da minha vida e confirmei que pouco ao nada mudou, não no sentido pejorativo, muito contrario, eles mantem as suas tradições com unhas e dentes.

Mas o que mais me impressiona na cidade de Viana do Castelo é a limpeza das ruas, é brutal. Os jardins imaculadamente limpos e aparados…quase que podemos fazer piquenique na relva sem toalha.

As pessoas são simpáticas, os comerciantes tentam sempre dar a volta para a compra dos bordados típicos da cidade, mas o que eu gostei mesmo foram dos vendedores de rua, mais frequentes no centro histórico. Entre histórias de vida e gargalhadas lá trazes uns brincos (falsificados) típicos de Viana por 1,50€, sem regatear muito. 

No que toca a dormidas, recomendo parque campismo da Orbitur embora não admita animais, para quem me conhece, para mim já não serve. Uma tenda em qualquer lado á beira-rio desde que esteja com a minha Budapeste, está top.

Quem gosta vem, quem ama fica… hei-de voltar.

Namastê 

Hoje é Dia Dos Filhos... O Teu é Todos os Dias Budapeste !!

Dizem que hoje é dia dos filhos... o teu é todos os dias Budapeste !!

Babas-me toda... desarrumas tudo quando para isso te dá... abrir o frigorífico é o teu passatempo preferido, mas com tudo isto não deixas de ser a menina mais amorosa que há.

Tu é que estás certa...um pouco de comida...um sitio para dormir...um pouco de amor...e um passeio por dia, já és feliz. 

Amo-te minha Peste... Obrigada por me teres escolhido. 

Namastê

Bombeiros...Não se esqueça de os aplaudir da próxima vez que os vir

Ser Bombeiro...

Ser bombeiro não é só na altura do verão, no combate aos incêndios, eu falo por mim e contra mim, só me lembro deles no pico do calor, o que esta errado.

A área de intervenção deles é bastante diversificada:

- combate a incêndios e pânico 

- resgate de corpos e bens submersos

- captura de animais

- corte de árvores em risco de queda

- intervenção de incidentes

- desencarceramento em acidentes

- salvamento aquático ou afogamento   

- emergências medicas pré- hospitalares 

Fazem tanto com tão pouco.

Quando o pais enche-se de chamas os Bombeiros Portugueses estiveram e estão para garantir a segurança de todos. 

Se os poder ajudar, com águas frescas e alimentos, ou contacte pessoalmente as sedes das corporações  das áreas afectadas para saber o que estão a precisar. 

E não se esqueça de os aplaudir da próxima vez que os vir.

Namastê 

Receita - Ovos Moles de Aveiro

Ingredientes:

- 2 Chávenas de Água
- 1 e 1/2 Chávena de Açúcar
- 5 Gemas ( se possível ovos caseiros )

Preparação:

- Colocar a agua e o açúcar ao lume, deixar ferver cerca de 20 a 25 minutos. Retirar do lume e deixar arrefecer, assim que estiver frio adicionar as gemas previamente batidas.
Levar ao lume por mais 2 a 3 minutos...e Voilá !!!

Nota: Dizem as aveirenses que o segredo está em mexer sempre para o mesmo lado e evitar círculos.

Para as trufas:
O preparado é o mesmo, adicionando um pouco de raspa de laranja (opcional, mas eu recomendo).
Depois de arrefecido, fazemos pequenas bolas e passamos por chocolate preto derretido (já frio) e polvilhamos com côco ralado.

Enjoy !!!

Namastê

Aveiro... Veneza de Portugal... Recomendo

Para quem não sabe, desta vez andei pelos lados de Aveiro, esta cidade sempre me encantou mas vou-vos dizer, desta vez apaixonei-me.

Toda a cidade repleta de turistas (espanhóis & italianos), do melhor. 

Bem, para não falar das pessoas que cá vivem, são qualquer coisa... sabem receber mais sem sufocar, uma simpatia sem ser forçada, sorriso aberto toda hora...todo dia. 

Cidade limpa e bem organizada, nada dá para enganar. 

Vamos falar da comida?? (ja estou a salivar). Peixe... muito e bom peixe, quando está no prato, sabe e cheira a mar, e para quem me conhece, sabe que mar não é minha praia. 

E os ovos moles??? Porra, quem os inventou merecia um globo de ouro. Sou suspeita, eu sei. É há muito o meu doce preferido... quando meto um à boca, acabo com a caixa. 

Para não falar das Trufas de Ovos Moles!!!  São neste momento o meu novo vicio. Para quem não sabe, são ovos moles com chocolate à volta com um leve trago de laranja. Hummm... a babar-me, literalmente. 

Uma caixa já esta enfiada na mochila. Vou tentar arranjar receita e publica-la mais tarde aqui no blog. ( à espera de email de uma aveirense de gema ).

Depois de passares o dia empanturrar-te entre ovos moles e trufas, terminas o jantar com licor de ovos moles, não façam essa cara, não é enjoativo... fresquinho sabe pela vida. 

Recomendo os passeios de moliceiro, não são caros e super divertidos (45 minutos/ 8€). Este povo é realmente Zen... enquanto o moliceiro vagueia pela ria, eles contam piadas, cantam, tocam viola e ainda tens direito a um piropo à saída... um bom piropo, claro !

Em termos de alojamento, nada caro...refiro-me a parque campismo e hostel (mesmo no centro).

Com esta cidade, fiquei de coração cheio. 

Aveiro, não é um adeus, é um até já. 

Nota: produtos biológicos à base de sal (sabonetes/ cremes)... são TOP...TOP & TOP !!! 

Ver pagina FB : Beleza do Sal - Produtos Cosméticos e Artesanais 

Namastê 

Sair de Cena

A pergunta que mais tenho respondido neste últimos tempos é: " Como consegues estar tão zen?? "
Aqui vai a resposta e não recomendo a leitura ás mentes mais sensíveis... melhor dizendo... mentes mais impuras.
Sair de cena.. simplesmente !!!
Deixar de agradar todos... passei literalmente a borrifar-me para agradar todos que me rodeiam. Não tenho que agradar ninguém, quem gosta de mim gosta pelo meu inato. Lamento, o excesso de frontalidade. A minha faixa etária ensinou-me que há tempo para tudo e esse do agradar já lá vai.
Aprendi a farejar, sim como a minha cadela... aprendi a farejar quem me quer bem e quem me quer usar para beneficio próprio.  Verdade.. tinha imensa gente à minha volta que achava que podia beneficiar á minha custa... ou porque conhecia muita gente e as desenrascava nas situações mais apertadas... ou porque sou engraçadinha e ficava bem na foto...ou porque tenho um corpo fantástico e achavam que podem usufruir. Bem, se os homens soubessem as gargalhadas que dou quando os oiço a falar, acreditem meus caros, o que vocês mais desejavam era uma saco preto de plástico. Depois desta tenho a certeza que metade vai parar de me assediar, ainda bem, é esse mesmo o objectivo.
Sou eu que escolho com quem quero estar... não gosto de ser escolhida.
Relativo ás mulheres a conversa é outra... bem mais complicada, vos garanto. Admiram-me, gostam muito de mim... mas no fundo no fundo... invejam. Vai-se lá saber porquê... a liberdade que eu tenho todas elas podem ter... é tudo uma questão e aqui voltamos ao inicio...borrifar para agradar sociedade... ahhh e tal a mulher foi feita para namorar...casar...ter filhos... blá blá blá... e os homens não gostam de mulher independentes...com pelo nas bentas. Temos pena minhas queridas !!!
Não se pode ter tudo, ou tem liberdade e as consequências da mesma... ou vivem em função da sociedade com menos lutas.
Mas continuando... o que me faz Zen... não depender de ninguém para ser feliz.. hoje posso dizer que consigo fazer tudo sozinha em prol da minha felicidade... viajo sozinha... que bom que é sair para estrada sem mais ninguém, sei do que sou capaz e sem medo enfrento o mundo.
Como sozinha, danço sozinha... como diz e muito bem, uma amiga minha (Joana Moreira ), quem não é bom singular não é bom par.
Mas o que põe mesmo Zen... aqui vai o segredo... é IGNORAR!!!
Ignoro pessoas interesseiras... ignoro bens materiais...ignoro uma vida sedentária...ignoro opinião do povo... ignoro... ignoro...ignoro... porque nesta vida estamos todos de passagem e sou dou importância ao que realmente é importante...eu !!! Não é ser egocêntrica... mas sim gostar muito de mim... para poder gostar de quem gosta de mim.
Sair de cena, não fazer parte desse mundo ilusório de falsa felicidade.
Quantidade não é Qualidade, acreditem!! (para quem se acha mais vedeta).
Esse mundo já não faz parte de mim.
Já não sei viver no "politicamente correcto", lamento!!
Agradeço esta nova forma de vida a todos que me tentaram abafar, porque sem isso não seria possível saber que eu sozinha e com pessoas mais importantes da minha vida, fizeram-me perder o medo de agradar quem quer que seja.
Sim, já não preciso de aprovação de ninguém para viver.
Sair de Cena... e sentar na plateia foi das melhores coisas que fiz em toda a minha vida.
Um pacote de pipocas e uma coca-cola pf !!!

Namastê